Visites guidées à la ferme

Pour tous ceux qui sont intéressés, Paolo, connaisseur attentif de l'histoire et de la technique agricole, accompagne les vacanciers dans les tours de la ferme. Il est vraiment intéressant de découvrir la philosophie de production "biologique", ainsi que les techniques de culture et d'élevage chez "Il Vecchio maneggio".

Comme la ferme vante une palette de produits très variée, notamment miels, vins, huile, légumes, safran, animaux, etc. Paolo organise sur demande des visites spécifiques pour chaque secteur de production, en faisant de chaque visite l'occasion d'approfondir la culture et les techniques de la région.